La Dirección de Bromatología informó este miércoles la detección de un brote de triquinosis en Pérez Millán. Indican que las causas, al igual que en otras oportunidades, obedecen a una faena clandestia en la que se fabricaron chacinados que fueron distribuidos en toda la zona.

El municipio puso en alerta el sistema y recomendó que se verifique la procedencia de cualquier tipo de embutidos para evitar que la enfermedad afecte a la población.

“Se recomienda a la comunidad abstenerse de consumir chacinados o productos de origen porcino que no cuenten con el rótulo reglamentario y acercarlos al Departamento de Bromatología de San Pedro”.

Para mayor información o consultas, pueden comunicarse al 03329-425450 o enviar un correo a bromatologia@sanpedro.gob.ar.