Favela volvió con todo: más grande, más moderno y con una propuesta pensada para locales y visitantes.

El tradicional restaurante reabrió en San Pedro con un concepto renovado y una nueva ubicación, y con una fisonomía que marca un antes y un después en su historia.

Tras una década de trayectoria, el local decidió relanzarse apostando a una experiencia integral que combina ambiente, gastronomía y atención personalizada.

En el programa Sin Galera, Lili Berardi entrevistó a FranciscoVaca, el propietario, sobre la nueva etapa y sus ofertas, quien destacó que ahora presenta una renovación y mejora completa del restaurante.

En una recorrida, Francisco explicó que la reapertura fue recibida con gran entusiasmo por parte de sampedrinos y turistas, que colmaron el restaurante durante sus primeros días de funcionamiento.

La principal carta denota la especialización en platos a la parrilla, incluyendo una variedad de pescados de río como pacú, dorado, boga y surubí, además de salmón.

También ofrecen cortes de parrilla tradicionales, pastas caseras, aperitivos y postres propios de la casa. “Hay que venir varias veces”, dijo Francisco, clara señal de una carta variada.

El recorrido posibilitó mostrar las diferentes áreas del restaurante, entrer ellas una cava de vinos está diseñada para reuniones privadas de 10 a 20 personas. 

El comedor principal conserva parte de la estructura del establecimiento anterior (Antares), pero ha sido actualizado. 

La música se mantiene a un volumen bajo para permitir la conversación. También hay un patio con parrilla, ofreciendo una opción de cena al aire libre. En total, la oferta permite albergar hasta 270 personas.

El renovado Favela abrirá todos los días, mediodía y noche. Francisco recomendó realizar reservas, especialmente para grupos numerosos.

“Uno de los objetivos de esta nueva etapa es contribuir a que San Pedro siga creciendo como destino turístico y una alternativa excelente para los sampedrinos”, señaló.

En vistas a la cercanía de un fin de semana extra largo y apostando a la atención y buen servicio de gastronomía para sampedrinos y turistas, Favela inauguró este martes su nuevo espacio en Pellegrini 755.

El buen comer al estilo grill fue una verdadera novedad hace 10 años, cuando jóvenes inversores dieron vida a este lugar.  

La esquina de lo que muchos años atrás había sido una farmacia, pasó a recibir en sus mesas a grupos de amigos, familias y visitantes que disfrutaron diversos platos de especialidad.

La necesidad de ampliar y avanzar en el proyecto los motivó a arriesgarse, a realizar una mayor inversión e ir por el local lindero.

Los dos nuevos pisos están ambientados de una manera hogareña, con luces cálidas que invitan a los comensales a sentarse y disfrutar de una grata atención y platos de calidad.

Cada selección del menú, puede ser acompañado por vinos de bodegas, cuidadosamente seleccionados para todo tipo de paladares.  

Con la ampliación, Favela ya está listo para recibir a más comensales y seguir celebrando su primera década. Una nueva etapa se abre en Pellegrini 755, donde el grill se renueva sin perder su esencia. 

“Anoche se olvidaron una mochila con útiles escolares a nombre de Ailin Torres y Joel Torres afuera de Favela”, escribieron. Pasar a retirar por el restó bar de Pellegrini y San Martín.