Esta semana comenzó el movimiento de personal en el edificio del ex Vea, de cara a lo que será el desembarco de un nuevo supermercado.

A fines de agosto, La Opinión confirmó la firma de un contrato por 40 años con la empresa bahiense Cooperativa Obrera. 

Desde entonces, hay una gran expectativa por saber cómo funcionará la firma, que cuenta con presencia en más de 70 ciudades de siete provincias, la mayoría en territorio bonaerense

Este viernes, consultado por este medio, Daniel Cayetano Grosso, representante de la empresa propietaria del inmueble indicó que están “acondicionando la propiedad para inaugurar a fin de este año o principios del otro". 

Las tareas para la puesta en marcha implican reacondicionamientos menores y la transformación estética para la nueva marca, además del diseño interno. 

El proyecto prevé la incorporación de alrededor de 25 personas de manera estimativa, que trabajarán dentro del edificio ubicado en Balcarce e Ituzaingó. 

El edificio permanece cerrado desde octubre del año pasado; en diciembre, la firma Cencosud realizó la entrega formal del local tras el cierre de la sucursal de Vea en San Pedro. 

El arribo de la empresa Cooperativa Obrera a San Pedro para la instalación de un supermercado en el edificio donde hasta octubre del año pasado funcionó un Vea de Cencosud generó expectativa en la ciudad.

La revelación exclusiva que hizo La Opinión el miércoles pasado, cuando el intendente confirmó que se había firmado el contrato, rápidamente fue replicada por otros medios de la ciudad y de la zona, por lo que se transformó en una novedad de relevancia para la región.

El sábado, el presidente de la empresa Desarrolladora San Pedro, dueña del edificio donde funcionó el histórico supermarcado San Cayetano, dio detalles en Sin Galera sobre el convenio, firmado a 40 años.

En ese marco, Daniel Cayetano Grosso informó que esta semana estaría todo listo para entregar el local a la cooperativa nacida en Bahía Blanca para que comiencen las tareas de reacondicionamiento.

Destacó que la intervención más importante tiene que ver con la estética de marca de Cooperativa Obrera y con el layout, el diseño interior para la disposición de las góndolas al estilo que la empresa replica en cada una sus sucursales.

Tras la toma de posesión del inmueble, comenzarán a verse movimientos en el local. Grosso estimó que podrían terminar para fin de año y que la intención es inaugurar la sucursal en enero.

"Tiene toda la infraestructura necesaria para que funcione un supermercado y nosotros negociamos con Vea para que queden las instalaciones,  la escalera mecánica, medios de elevación y demás", señaló.

El presidente de Desarrolladora San Pedro adelantó que el proyecto de Cooperativa Obrera prevé la incorporación de entre 20, 25 o más personas, de manera estimativa y que va a generar "mucho trabajo indirecto".

"Tienen un compromiso firme de reinvertir en la región, se centran mucho en la producción local", señaló Daniel Cayetano Grosso en diálogo con La Opinión. 

Al respecto, dio su testimonio Ezequiel Fuchs, de la cooperativa Alimentaria San Pedro, empresa recuperada por sus trabajadores que desde hace 15 años tiene un convenio de comercialización de los productos marca Blasón con Cooperativa Obrera.

La llegada de Cooperativa Obrera a San Pedro no solo representa la instalación de una nueva cadena de supermercados. 

La empresa ya mantiene desde hace casi 15 años un vínculo comercial con la Cooperativa Alimentaria San Pedro, que le permitió incorporar los productos Blasón a distintas sucursales y, al mismo tiempo, desarrollar nuevas herramientas para mejorar su producción.

Este sábado en Sin Galera, Ezequiel Fuchs, propietario de Alimentaria San Pedro habló de cómo fue la experiencia de trabajar con la compañía 

“Ellos quieren darles alternativas a los consumidores y desarrollan proveedores, preferentemente si son cooperativas”, dijo Fuchs.

El vínculo comenzó hace casi 15 años, cuando desde Cooperativa Obrera se acercaron a conocer qué podía ofrecer la empresa sampedrina, qué variedades podía producir, en qué cantidades y con qué nivel de precios. A partir de allí, la relación fue creciendo de manera progresiva.

Para Alimentaria San Pedro, uno de los principales desafíos fue aprender a trabajar con una cadena de estas dimensiones. 

Fuchs explicó que Cooperativa Obrera fue planteando diferentes exigencias vinculadas con la producción, la logística y las entregas, pero que lo hizo acompañando el proceso. “Nos fueron llevando de la mano para crecer”, destacó. 

Ese aprendizaje también les permitió luego trabajar con otras grandes cadenas, ya que incorporaron conocimientos sobre los requisitos necesarios para entregar mercadería en centros de distribución.

Uno de los ejemplos más concretos de ese acompañamiento fue el desarrollo de una nueva envasadora para la empresa sampedrina. 

“Nos hizo crecer porque cosas que la nuestra cooperativa nunca había hecho cierto tipo de trabajos. Pusieron gente, técnica y nos ayudaron a generar otro tipo de proyecto. Tenemos la envasadora en marcha y quedó para nosotros y la usamos para todo”, detalló el hombre. 

Actualmente, los productos de Alimentaria San Pedro están presentes en prácticamente toda la cadena Cooperativa Obrera, que cuenta con distintos formatos de sucursales.

Fuchs explicó que, para la empresa local, llegar con productos sampedrinos a ciudades alejadas fue uno de los resultados más significativos de la relación comercial.

“Es lo mejor que se puede pedir, que te exijan, pero que sean serios y trasparentes. Le dan alternativas a los proveedores pequeños de ir creciendo”, concluyó el  representante de la fábrica sampedrina. 

Después de meses de incertidumbre sobre el futuro del edificio donde funcionó el supermercado Vea, finalmente se confirmó la llegada de una nueva cadena.

Cooperativa Obrera se instalará en el inmueble ubicado en Balcarce, Ituzaingó y Miguel Porta, luego de que la empresa propietaria del edificio firmara un convenio de largo plazo con la compañía. 

Daniel Cayetano Grosso, representante de la empresa propietaria del inmueble, explicó en Sin Galera que el objetivo siempre fue que el lugar volviera a funcionar como supermercado, aprovechando la infraestructura existente y su ubicación céntrica.

“Tuvimos un montón de ofertas previas, pero nosotros queríamos una cadena argentina y trabajamos en eso”, señaló Grosso. “Lo que buscamos es eso, algo positivo”.

El empresario destacó el perfil de la compañía, a la que definió como “una compañía sin ánimo de lucro” enfocada en el beneficio social. Además, contó que viajaron a Bahía Blanca para conocer sus instalaciones y quedaron sorprendidos por la magnitud de la cadena.

“Nos dimos cuenta de que están en el ranking de los supermercados que más venden. Está Coto, Carrefour y ahí nomás vienen ellos”, sostuvo.

Cayetano Grosso explicó que el nuevo supermercado conservará buena parte de la infraestructura existente, aunque realizarán modificaciones y mejoras estéticas antes de la apertura.

“Ya estuve viendo los planos, están muy buenos. Va a tener algunas mejoras estéticas”, adelantó.

La infraestructura básica ya está disponible y también funcionan elementos como los medios de elevación y el sistema contra incendios. La intención es comenzar con los trabajos próximamente y que, si se cumplen los plazos previstos, el supermercado pueda estar en marcha en enero.

El acuerdo contempla una permanencia de 40 años y abre la expectativa por la recuperación de un espacio comercial que permanece cerrado desde la salida de Vea. 

La empresa Desarrolladora San Pedro S. A. firmó un convenio con Cooperativa Obrera Limitada para la instalación de un supermercado de esa cadena en el edificio del ex Vea de San Pedro, ubicado en Balcarce e Ituzaingó.

"La Coope", como se conoce a Cooperativa Obrera, es una de las empresas de la economía social más importante de Latinomérica y se denomina como "la empresa social de los propios consumidores".

Fundada en 1920 en Bahía Blanca como cooperativa panadera, 12 años después abrió el primer almacén cooperativo y desde entonces su expansión creció hasta convertirse en la segunda más importante de América Latina en su tipo.

Con presencia en más de 70 ciudades de siete provincias, la mayoría en territorio bonaerense, cuenta con un centro de distribución de refrigerados y fraccionamiento de quesos y fiambres, un centro de producción de panificados y un frigorífico propio.

En total, con las empresas vinculadas como Bahía Blanca Shopping, Coopeviajes, Hipervisión, la de productos Primer Precio, la desarrolladora de software y soporte informático para tarjetas de crédito Única y Supercoop, tienen alrededor de 7 mil empleados en todo el país.

Además, tienen una tarjeta de crédito propia, Coopeplus, impulsa el desarrollo de proveedores regionales pymes y cuenta con alrededor de 3 millones de asociados que en el último balance, de febrero de este año, participaron de la distribución de casi 10 mil millones de pesos en concepto de "retorno al consumo" e "interés sobre el capital integrado".

El contador Luis Erasmo Ortis preside el Consejo de Administración, que completan el vicepresidente Carlos Castaño; la secretaria, Laura Fillotrani; el prosecretario, José Luis Ibaldi; el tesorero Mario Caraffini; y la protesorera Carolina Álvarez, además de los consejeros titulares y suplentes, y los síndicos.

Entre sus principales objetivos, Cooperativa Obrera señala "garantizar el precio justo en beneficio del consumidor", desarrollar productos de marcas propias para "favorecer la economía familiar", acercar sucursales  a los barrios y localidades, reinvertir en la región y dar "preferencia en su abastecimiento a productores locales", entre otros.

Este miércoles, representantes de Desarrolladora San Pedro S.A y miembros de la Cooperativa Obrera firmaron un contrato para instalar un supermercado en el edificio donde funcionaba el Vea.  

Según informó el intendente Cecilio Salazar a La Opinión, los propietarios del inmueble le comunicaron que concretaron la firma del contrato con la empresa, que cuenta con sucursales en distintas provincias del país, entre ellas Santa Fe, Córdoba, Neuquén y Chubut, además de varias sucursales en la provincia de Buenos Aires.

El jefe comunal señaló que representantes de la Cooperativa Obrera habían visitado el edificio en varias oportunidades y mostraron interés en avanzar con el proyecto.

A su vez, desde Desarrolladora San Pedro S.A., propietaria del predio donde funcionó el supermercado Vea, se habían comprometido a informar al Municipio cuando hubiera novedades respecto del futuro del inmueble.

En ese marco, compartieron con el intendente un “lay out”, es decir, un modelo de cómo será la distribución y organización del próximo supermercado que funcionará en el lugar.

El edificio permanece cerrado desde octubre del año pasado; en diciembre, la firma Cencosud realizó la entrega formal del local tras el cierre de la sucursal.