Mantenerse hidratado y elegir alimentos de calidad

La hidratación es prioritaria, especialmente con la llegada del calor. Ingerir suficiente agua es fundamental para mantener el cuerpo activo. En su defecto, se puede optar por infusiones como té, café o mate, que ayudan a mantener al trabajador alerta y despierto, ya que son psicoactivos. Eso sí, siempre deben consumirse con moderación.

En cuanto a los alimentos, la elección es personal, pero es clave tener en cuenta la calidad de lo que comemos. Existen alimentos más nutritivos que otros, pero lo verdaderamente importante es la cantidad y la frecuencia con la que los consumimos. Mantener un equilibrio permitirá no solo rendir mejor durante la jornada laboral, sino también conservar la energía para las actividades post-laborales.

¿Comer en casa o llevar vianda?

Quienes tienen la posibilidad de realizar turnos cortados y almorzar en casa tienen mayor comodidad para elegir lo que consumen. Sin embargo, quienes trabajan jornadas continuas de 8 a 10 horas suelen optar por llevarse viandas en tuppers, lo que es una excelente opción para mantener una dieta equilibrada. Además, numerosos estudios avalan que comer durante la jornada laboral mejora la productividad, razón por la cual muchas empresas grandes ofrecen almuerzos o cenas a sus empleados.

Alimentación antes de la actividad física

Para aquellos que después de trabajar realizan actividad física, es fundamental alimentarse antes de iniciar el ejercicio. Si el cuerpo lleva más de 8 horas sin ingerir alimentos, el desempeño en el entrenamiento no será el óptimo. Comer algo liviano antes de ejercitarse ayuda a mantener un buen nivel de energía y a evitar la fatiga.

Consulta a un profesional

Para obtener recomendaciones personalizadas sobre los alimentos que deberías consumir durante tu jornada laboral, es ideal consultar siempre con un/a licenciado/a en nutrición, que podrá brindarte un plan adecuado a tus necesidades.

Nutricionista Juan Pablo Corleto → WhatsApp 

Lo informó la Municipalidad a través de la secretaría de salud e invitaron a la comunidad a sumarse del evento.

El taller constará del abordaje de “Diabetes tipo I y alimentación” y será coordinada por la licenciada en nutrición, Yanina Merino, educadora certificada en diabetes por la SAD, y directora del curso de nutrición y educación en diabetes de la Universidad Abierta Interamericana.

La actividad gratuita será el sábado 25 de noviembre a partir de las 9.30 en el Polo de Salud ubicado en Mitre 375.

La alimentación en las escuelas

Una buena alimentación favorece el correcto desarrollo corporal y el rendimiento escolar. Si los niños están bien alimentados, están más atentos y aprenden mejor. Ellos pasan muchas horas en la escuela, donde además de ingerir alimentos, comparten y adquieren hábitos de alimentación de sus pares.

Existen varios problemas sociales que influyen en la salud de los niños. Por ejemplo, para los niños llevar una fruta al colegio puede ser “mal visto” por sus pares y prefieren ese dulce que vieron en la publicidad, que por cierto lo pueden ingerir en su determinada medida. Lo cierto es que si el kiosco de cualquier establecimiento educativo se pusiera a vender frutas o verduras, probablemente se echen a perder.

Por eso se necesita un cambio profundo. Actualmente hay un alto porcentaje de niños con sedentarismo y obesidad.  Ellos son el futuro y si el futuro de ellos es el actual… La máxima causa de muerte en adultos en nuestro país son las cardiopatías isquémicas asociadas directamente con la mala alimentación y el sedentarismo.

El niño debe consumir todos los grupos de alimentos para adquirir cada uno de los nutrientes, siempre respondiendo a sus necesidades corporales.

Para saber si el niño se está alimentando de manera correcta y/o aprender a hacerlo, se debe comunicar con un/a licenciado/a en nutrición.

Juan Pablo Corleto, licenciado en nutrición (M. N. 5175)